diese sonnige Uferpromenade, ist einer meiner Lieblingsorte in Venedig. Mit vollem Namen heißt sie Fondamenta delle Zattere, ausgesprochen wird das so: [fohn-dah-MEHN-tah DEHL-leh TSAHT-teh-reh]. Kommt Ihr mit auf einen Spaziergang?

Eure Kirsten, Freundin von Welt

Im Abendrot und bei Sonnenlicht – die Fondamenta delle Zattere im Dorsoduro bietet stets schöne Aussichten

Inhaltsverzeichnis

• Perfekt für die passegiata: die Fondamenta delle Zattere
• Zattere – vom Anleger für Flöße zur Promenade
• Möge die passegiata beginnen!
• Einmal im Jahr führt eine temporäre Brücke rüber zur Giudecca
• Breiter und belebter: ab der Haltestelle Zattere
• Aperitivo mit Blick auf die Gondelwerft
• Köstliche Kalorienbombe: Gianduiotto
• Profan und praktisch: ein Supermarkt
• Blick auf die andere Uferseite
• Infos zur Fondamenta delle Zattere im Überblick
• Venedig entdecken – meine Tipps für Euch
• Buchtipp: „In Venedig“ von Javier Marías
• Spaziergang auf der Zattere in Venedig – Impressionen

Perfekt für die passegiata: die Fondamenta delle Zattere

In Venedig spazieren gehen, mit weitem Blick übers Wasser, toller Skyline und ohne Gedränge? Geradeaus? Ohne sich zu verlaufen im Zickzack der Calle und Corte und Campi? Da habe ich einen Tipp: Die Fondamenta delle Zattere im Stadtteil Dorsoduro. Der beste Ort für die passeggiata, den Spaziergang in den späten Nachmittags- oder frühen Abendstunden. Gerne mit einem Aperitivo in der Hand und am Wasser entlang. Ein fester Bestandteil des venezianischen Lebensstils, habe ich mir sagen lassen.

Die Fondamenta delle Zattere im Dorsoduro – beliebt bei allen Flaneuren und stets gepflegt.

Zattere – vom Anleger für Flöße zur Promenade

Die Fondamenta delle Zattere wurde ursprünglich 1519 als Anlegestelle errichtet. Der Name „Zattere“ bedeutet auf Italienisch „Flöße“ und bezieht sich auf die Flöße, die für den Transport von Holz und anderen Waren verwendet wurden.
Im 18. und 19. Jahrhundert wurde die Promenade abschnittsweise und verbreitert, um mehr Platz für den regen Waren- und Personenverkehr zu schaffen.

Als der Seehandel in Venedig zurückging, wandelte sich die Zattere allmählich von einem Industriegebiet zu einer beliebten Flaniermeile für Einheimische und Besucher.

Die Zattere ist heute eine weitläufige Promenade, die sich entlang des gesamten südlichen Ufers des venezianischen Stadtteils Dorsoduro erstreckt. Unmittelbar südlich davon liegt die Insel Giudecca, ein Spaziergang entlang der Zattere bietet einen herrlichen Blick auf die Insel und ihre markante Redentore-Kirche.

Zufällig auf der Punta della Dogana in ein Modeshootinng geraten. Das soll aber nicht von der Aussicht auf Il Redentore ablenken.

Möge die passegiata beginnen!

Wir starten unseren Spaziergang an der Barockkirche Santa Maria della Salute. Ein riesiges, achteckiges Gebäude mit zwei ungleich großen Kuppeln – eine wichtige Ergänzung der venezianischen Skyline – und zwei Glockentürmen auf der Rückseite, entworfen von Baldassare Longhena, fertiggestellt 1681. Sie wurde auf einer Plattform aus 1.000.000 Holzpfählen errichtet und besteht aus istrischem Stein und Marmorino (mit Marmorstaub überzogener Ziegel). Ihr Bau feiert das Ende der Pest im Jahr 1630.

Touristen im Regen an der Punta della Dogana, rechts die Kirche Santa Maria della Salute, vom Markusplatz aus gesehen

Dann umrunden wir auf einer gemauerten Landspitze die Punta della Dogana, ein ehemaliges Zollhaus mit dreieckigem Grundriss, das genau zwischen dem Canal Grande und dem Giudecca-Kanal steht. Die erste Version aus dem 15. Jahrhundert wurde ab 1677 von Giuseppe Benoni umgebaut. Aus dieser Zeit stammt der Turm mit einer Statue von Bernardo Falcone: Zwei Atlanten tragen einen vergoldeten Globus mit einer Allegorie der Fortuna darauf, die als Wetterfahne die Windrichtung anzeigt.

Weiter auf der noch schmalen Fondamenta, vorbei am Emporio dei Sali, dem „Salz-Emporium“. Wie der Name sagt, wurde hier Salz, einst eine wertvolle Ware, gelagert. Ich luge vorsichtig hinein und sehe die Boote des renommierten Ruderclubs Bucintoro.

Ein vorsichtiger Blick in den Ruderclub Bucintoro in den Hallen des Emporio dei Sali

Auf der anderen Seite des Kanals sehen wir die Küste der Giudecca-Insel mit der Chiesa del Santissimo Redentore (Kirche des Allerheiligsten Erlösers), bekannt als Il Redentore, entworfen von dem Architekten Andrea Palladio. Der ursprüngliche Entwurf stammt aus den Jahren 1579-1580 und der Bau aus dem Jahr 1586. Sie wurde als Votivkirche gebaut, um Gott für die Befreiung der Stadt von einer großen Pestepidemie zu danken, an der etwa 30 % der Bevölkerung starben.

Einmal im Jahr führt eine temporäre Brücke rüber zur Giudecca

Jedes Jahr zum Redentore-Fest (jedes Jahr am dritten Samstag im Juli) wird eine mobile Brücke errichtet. Diese temporäre Konstruktion verbindet die Zattere mit der Insel Giudecca, so kann man zu Fuß den Canale della Giudecca überqueren, um zur Redentore-Kirche zu gelangen. Die etwa 330 Meter lange Brücke besteht aus schwimmenden Pontons und Holzbohlen und wird kurz vor dem Fest aufgebaut. Sie symbolisiert die historische Verbindung zwischen den von der Pest betroffenen Stadtteilen und dient als wichtiges Element der Feierlichkeiten. Die Brücke wird am Freitagabend vor dem Fest eingeweiht und bleibt während der Festtage für Fußgänger geöffnet, wird jedoch aus Sicherheitsgründen während des Feuerwerks am Samstagabend gesperrt.

Breiter und belebter: ab der Haltestelle Zattere

Der belebteste Teil mit Bars und Restaurants befindet sich in der Nähe der Gesuati Kirche und der Vaporetto-Haltestelle „Zattere“.

Die Fassade der I Gesuati Kirche ist im Barockstil gehalten, mit vier korinthischen Halbsäulen und Skulpturen der Tugenden. Sie spiegelt bewusst die der Redentore wider.

Vor der Gesuati-Kirche ist die Zattere breiter, Richtung Punta della Dogana liegen schmalere Abschnitte.

Aperitivo mit Blick auf die Gondelwerft

Direkt westlich der Gesuati biegen wir ein kurzes Stück ab, entlang des Rio di San Travaso. Hier liegt die Squero di San Traveso, eine der wenigen verbliebenen Gondelwerften in Venedig. Sie ist aus Holz gebaut – etwas, das man in Venedig selten sieht. Die Gondeln müssen regelmäßig gewartet werden, und jedes Jahr werden hier noch ein paar gebaut.

Gegenüber bietet sich die Osteria Al Squero für einen Aperitivo an. Campari oder Aperol Spritz auf der Mauer, dazu ein paar Chicetti. Aber Vorsicht vor den Möwen, die sind auch scharf auf die leckeren kleinen Schnittchen.

Ein Campari Spritz in der Osteria Als Squero gegenüber der Gondelwerft.

Köstliche Kalorienbombe: Gianduiotto

Wer noch Lust auf etwas – oder viel – Süßes hat, gönnt sich eine Retro-Pause in der Gelateria Nico. Sie ist eine der ältesten Eisdielen Italiens, wurde in den 1920er Jahren eröffnet und ist berühmt für ihr Gianduiotto: Ein Block Nougat-Eis, der einem mit Schlagsahne gefüllten Glas ertränkt wird. Das sind wahrscheinlich die köstlichsten und meisten Kalorien, die man hier für 7,50 Euro bekommt.

Das Gianduiotto in der Gelateria Nico ist ein Traum – der gut trainierte Herr an der Holztür hat es wohl kaum probiert.

Im Palazzo Molin Adriatica, dem historischen Sitz der Compagnia Navale Adriatica, residiert inzwischen das Hotel Il Palazzo Experimental mit dem Experimental Cocktail Club. Die Inneneinrichtung? Ein Art-Deco-Paradies.

Im Palazzo Molin Adriatica finden wir ein Hotel, ein Restaurant – und den Experimental Cocktail Club.

Profan und praktisch: ein Supermarkt

Und dann, fast am Ende der Promenade, ganz profan und sehr praktisch: Ein Supermarkt. Das kaufen wir fürs Abendessen ein und vielleicht noch einen Snack oder einen Drink, mit dem wir uns auf eine der Bänke setzen und die gegenüberliegenden Uferseite betrachten.

Blick auf die andere Uferseite

Blick von der Fondamenta delle Zattere zu der ehemaligen Stucky-Mühle, in die jetzt ein Hilton Hotel eingezogen ist.

Seit Javier Marias (der spanische Schriftsteller hat einige Zeit in Venedig gelebt) das schrieb, hat sich einiges getan. In die prächtig renovierten Gebäude ist ein Hilton Hotel eingezogen.

Aber dort wohnen wir nicht. Wir haben einen kleinen Palazzo (so heißen die Häuser hier doch alle, oder?) in der Nähe der Gondelwerft gemietet. Und morgen früh machen wir wieder einen Spaziergang auf der Fondamenta delle Zattere – bevor wir uns im unübersichtlichen Rest von Venedig nach Herzenslust verlaufen.

Nach dem Regen bilden sich auf der Zattere besonders schöne Pfützen – perfekt für meine geliebte Spiegelfotografie

Infos zur Fondamenta delle Zattere im Überblick

• Die Zattere ist in vier Abschnitte unterteilt: Fondamenta Zattere al Pontelungo, Zattere ai Gesuati, Allo Spirito Santo und Ai Saloni
• Mit einer Länge von fast zwei Kilometern ist die Zattere eine der längsten ununterbrochenen Promenaden Venedigs und ermöglicht einen seltenen „geraden“ Spaziergang ohne enge Gassen.
• Die Zattere bietet einen Panoramablick über den Giudecca-Kanal mit Blick auf die Skyline der Giudecca-Insel und Sehenswürdigkeiten wie die Kirche Redentore.
• Die Zattere ist weniger überlaufen als die Riva degli Schiavoni und bietet eine entspanntere Umgebung zum Flanieren und Beobachten von Menschen.
• Die südliche Ausrichtung macht die Promenade zu einem sonnigen Ort. Sie gilt auch als einer der besten Plätze in Venedig, um den Sonnenuntergang zu beobachten, insbesondere mit Blick auf die Giudecca-Insel
• die Zattere ist leicht mit dem Vaporetto zu erreichen und verbindet die wichtigsten Bereiche des Stadtteils Dorsoduro

Venedig entdecken – meine Tipps für Euch

In meinem Blogbeitrag Venedig im Herbst: 9 Tipps verrate ich Euch mehr Bars, Restaurants, Fotospots. Mal reinklicken!

Buchtipp: „In Venedig“ von Javier Marías

Der spanische Romancier hat eine Zeit lang in Venedig gelebt und beschreibt seine Spaziergänge, seine Beobachtungen auf 33 Seiten.

Spaziergang auf der Zattere in Venedig – Impressionen

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Der Beitrag Fondamenta delle Zattere in Venedig: Ein Spaziergang erschien zuerst auf Freundin von Welt.

Ich nehme Euch mit auf einen Spaziergang durch Venedig – die schönste Stadt, um sich einfach treiben zu lassen. Verlaufen inklusive.

Dabei werden Euch die weißen, gemalten Straßennamen-Schilder auffallen, die Nizioleti. Nur, dass es in Venedig keine schnöden „Straßen“ oder „Gassen“ gibt, sondern ein Labyrinth aus Calle, Rio Terà, Fondamenta, Sotoportego und Campo. Was sich hinter diese Bezeichnungen bedeuten, verrate ich Euch hier.

Eure Kirsten, Freundin von Welt

Die Venezianischen „Straßen“ – eine Welt für sich

Inhaltsverzeichnis

• Die Venezianischen „Straßen“ – eine Welt für sich
  • Calle: Eng, dunkel, faszinierend
  • Rio Terà: Wo einst Boote fuhren
  • Fondamenta: Uferpromenade auf Venezianisch
  • Riva: Die noble Uferpromenade
• Venezianische „Plätze“
  • Campo: Da wächst kein Gras mehr
  • Campiello: Das intime Pendant
  • Piazza – die Einzige
• Andere Venezianische Eigenheiten
  • Sotoportego: Der Tunnel zur nächsten Entdeckung
  • Salizada: Wichtig und früh gepflastert
  • Ramo und Corte: Venezianische Verbindungen und Verstecke
  • Ponte: Mehr als nur eine Brücke
  • Warum Rollkoffer in Venedig eine schlechte Idee sind
• Navigieren durch Venedigs Adressenchaos
• Venedig – herrlich zum Verlaufen
• Venedig – meine Tipps für den Herbst

Auf den Spuren einer Venezianerin in einer Calle

Blick auf Ponte und Sotoportego

Calle: Eng, dunkel, faszinierend

Eine Calle in Venedig ist das, was man anderswo als Gasse bezeichnen würde – nur klangvoller. Das Wort kommt vom lateinischen „callis“, was so viel wie Pfad oder Weg bedeutet. Oft führen diese schmalen, manchmal fast beklemmend engen Wege in die Tiefe der Stadt, vorbei an den für Venedig typischen rotbraunen Fassaden. Besonders malerisch sind sie, wenn plötzlich eine Brücke – Ponte – auftaucht, die über einen Kanal führt.

Ein gelbes Schild verrät den Weg zum Traghetto (Gondel fahren in günstig)

Manchmal ist am Ende einer Calle einfach – Wasser

Rio Terà: Wo einst Boote fuhren

Der Name sagt es schon: Rio Terà bedeutet „zugeschütteter Kanal“. Früher war Venedig ein noch größeres Netzwerk aus Wasserwegen, aber einige Kanäle mussten weichen, um Platz für Fußgänger zu schaffen. Während man durch einen Rio Terà schlendert, kann man sich leicht vorstellen, wie unter den Füßen einst Boote entlangglitten.
Ein Spaziergang über den Rio Terà dei Pensieri könnte Dich nachdenklich stimmen, zumindest wenn Du die Bedeutung des Namens berücksichtigst – er lässt sich als „Kanal der Gedanken“ übersetzen.

Rio Terà dei Assassini

Auf einem Rio Terà

Fondamenta: Uferpromenade auf Venezianisch

Die Fondamenta ist das, was den Venezianern am nächsten ans Festlandgefühl kommt. Diese Wege, die entlang der Kanäle führen, sind das Herz des alltäglichen Lebens. Ihr Name kommt daher, dass sie gleichzeitig die Fundamente der Gebäude sind. Man kann stundenlang spazieren, hier einen Espresso trinken, dort eine Gondel beobachten, wie sie geruhsam vorbeizieht.

Mein Tipp: Die Fondamenta delle Zattere im Stadtteil Dorsoduro – eine wunderbare Route entlang des Giudecca-Kanals, perfekt zum Sonnenuntergang!

Fondamenta de le Eremite

Blick von einer Ponte auf Sotoportego und Fondamenta

Riva: Die noble Uferpromenade

Eine Riva ist die elegante Uferpromenade Venedigs, die sich entlang der Kanäle erstreckt. Im Gegensatz zur schmalen Fondamenta sind Rive breitere und prestigeträchtigere Wege, die oft als öffentliche Flaniermeilen dienen. Hier legen die Boote an, und von diesen Promenaden aus hat man den perfekten Blick auf die Lagune. Die berühmteste ist die Riva degli Schiavoni, die sich vom Markusplatz bis zur Seufzerbrücke erstreckt und im 18. Jahrhundert der Treffpunkt der High Society war.
Ein Spaziergang auf der Riva ist Pflicht: Der Blick auf San Giorgio Maggiore und die Lagune gehört zu den schönsten Panoramen der Stadt!

„Ca“ heißen ganz bescheiden die Palazzi

Riva degli Schiavoni

Venezianische „Plätze“

Campo: Da wächst kein Gras mehr

Während der Rest Italiens auf seine Piazze schwört, nennt Venedig seine Plätze Campi – was ursprünglich auf die Zeiten verweist, als diese noch grüne Wiesen waren. In den meisten Campi dominieren heute aber Steinpflaster und historische Brunnen.

Campo san Trovaso

Campo de L’Anzolo Rafael

Campiello: Das intime Pendant

Ein Campiello ist die kleine Schwester des Campo – intime Plätze, oft versteckt hinter Hausecken, wo man das Gefühl hat, die Stadt für einen Moment ganz für sich zu haben.

Charmant und versteckt: Der Campiello del Remer, direkt an einem Kanal, perfekt für eine kleine Auszeit.

Campiello de la Feltrina

Campiello Calbo

Piazza – die Einzige

Mit Piazza ist in Venedig die Piazza di San Marco gemeint – die einzige Piazza der Stadt. Die Piazzetta, das „Plätzchen“, ist die längliche Fläche vor dem Dogenpalast, die zum Wasser hinführt. Der Platz mit dem Busbahnhof heißt hingegen Piazzale Roma.

Piazza di San Marco

Piazetta am Dogenpalast

Andere Venezianische Eigenheiten

Sotoportego: Der Tunnel zur nächsten Entdeckung

Ein Sotoportego ist eine überbaute Gasse – oft nicht breiter als die Calle, aber sie schlängelt sich unter Häusern hindurch. Portego wird der Saal im ersten Geschoss genannt, der Weg führt also unter diesem Saal hindurch. Häufig war ein Grund für die Errichtung eines Sotoportego die Verlagerung eines Weges, sodass ein Erdgeschoss ganz oder teilweise geopfert werden musste, meist auf Anweisung der zuständigen Behörden der Republik Venedig. An anderen Stellen wurde ein bereits vorhandener Weg durch ein Haus oder eine Brücke überbaut. Diese Durchgänge wirken oft wie Geheimgänge und bringen Dich überraschend auf einen belebten Platz oder an einen versteckten Kanal.

Sotoportego e Corte de la Vicenza

Sotoportego e Calle Balastro

Salizada: Wichtig und früh gepflastert

Eine Salizada war eine der ersten Straßen, die ab der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts mit Pflastersteinen ausgelegt wurden. Diese Wege waren in der Regel besonders wichtig oder stark frequentiert, was man auch heute noch spüren kann, wenn man über die groben Steine läuft.

Salizada dei Greci

Salizzada Malipiero

Ramo und Corte: Venezianische Verbindungen und Verstecke

Ein Ramo ist ein kurzer Verbindungsweg, der von einer Calle abzweigt und oft in einer Sackgasse oder auf einen Platz führt. Diese Gassen sind die kleinen Helfer im venezianischen Labyrinth und verleihen der Stadt ihre verwinkelte Struktur. Eine Corte hingegen ist ein kleiner, oft von Gebäuden umschlossener Hof, der wie ein stiller Rückzugsort wirkt. Viele Corti sind versteckt und bieten ein ruhiges Plätzchen abseits des Trubels.

Ein Geheimtipp: Die Corte del Milion – der Legende nach der Wohnort von Marco Polo, ein magischer Ort voller Geschichte.

Ramo de Ca Dario

Corte

Ponte: Mehr als nur eine Brücke

Die Ponte ist in Venedig allgegenwärtig – schließlich gibt es über 400 Brücken, die die Stadtteile miteinander verbinden. Jede Ponte hat ihren eigenen Charakter: Von der weltberühmten Ponte di Rialto, die den Canal Grande überspannt, bis zu den kleineren, unscheinbaren Brücken, die unaufgeregt die Kanäle überspannen. Viele Brücken haben niedrige Bögen, die oft überraschende Ausblicke bieten.

Ein Muss für Romantiker: Die Ponte dei Sospiri, die Seufzerbrücke, deren Geschichte und melancholischer Charme bis heute faszinieren.

Ponte und Calle Gustinian

Ponte Michiel

Warum Rollkoffer in Venedig eine schlechte Idee sind

Falls Du planst, mit einem Rollkoffer nach Venedig zu reisen, solltest Du lieber nochmal umdenken. Die unzähligen Ponte mit ihren oft steilen Stufen machen das Ziehen eines Koffers zur Tortur – jede Brücke wird zur Mini-Bergwanderung. Dazu kommt, dass die Salizade und Calli Kopfsteinpflaster und unebene Wege haben, auf denen die Räder Deines Koffers ohrenbetäubend rattern. Nicht nur die Venezianer mögen dieses Geräusch nicht. Leichtes Gepäck oder ein Rucksack sind hier die bessere Wahl!

Rollkoffer: nicht optimal für Venedig

Brückenpracht und Gondelstau

Navigieren durch Venedigs Adressenchaos

Wenn Du Dich jemals in Venedig verlaufen hast – keine Sorge, Du bist nicht allein! Die Stadt ist in sechs Sestieri (Stadtteile) unterteilt, doch die Adresssysteme wirken chaotisch. Die Nummern der Gebäude sind oft nicht aufeinanderfolgend, sondern ziehen sich quer durch den Stadtteil. Hilfreich ist es, auf die nizioleti, die charakteristischen weißen Straßenschilder, zu achten, die Nizioleti. Ein kleiner Tipp: Apps mit detaillierten Karten, die auch offline funktionieren sind sehr nützlich in der Lagunenstadt. Kann aber auch sein, dass die Dich mal zu Fuß übers Wasser schicken wollen.

Hausnummer 1408 an der Fondamenta delle Zattere

Morgens auf dem Campiello dei Morti

Venedig – herrlich zum Verlaufen

Venedig wäre nicht Venedig, wenn man sich nicht mindestens einmal verirren würde. Diese Stadt lebt davon, dass man Umwege macht, sich treiben lässt, durch Calli, Fondamente und über Campi wandert und plötzlich in einem Sotoportego steht, der einen ganz woanders hinführt, als man gedacht hat. Lass Dich einfach darauf ein – und genieße jede Minute! Nirgendwo ist es schöner, sich einfach zu verlaufen.

Venedig – meine Tipps für den Herbst

Im Herbst ist Venedig am schönsten: Das Licht, weniger Menschen, angenehme Temperaturen. Meine Tipps für den Herbst in Venedig findet Ihr hier.

Die offizielle Tourismus-Website von Italien findet Ihr hier: https://www.italia.it/en/veneto/venice und die von Venedig hier: https://www.veneziaunica.it/de

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Der Beitrag Im Labyrinth von Venedig: Calle, Campo, Sotoportego erschien zuerst auf Freundin von Welt.

hier stelle ich Euch vor: eine tolle Kunstausstellung, knusprige Pizza, einen bezaubernden Buchladen, eine atemberaubende Aussichtsterrasse, meine liebste Bar für den Aperitivo, einen Supermarkt in einem alten Theater, ein orientalisches Restaurant, die unwiderstehliche Kalorienbombe Gianduiotto und ein edles Hotel, dass man von außen gar nicht erkennt. Dazu ein Extra: meine liebsten Fotospots in Venedig.

Eure Kirsten, Freundin von Welt

Inhaltsverzeichnis

1. 1. Biennale Arte 2022 – Kunstgenuss in der ganzen Stadt
2. 2. Sullaluna, Café und Buchladen
3. 3. Fondaco dei Tedeschi – Kaufhaus mit Aussicht
4. 4. Osteria Al Squero – Aperitivo wie die Venezianer
5. 5. Stilvoll einkaufen: Supermarkt Despar im Teatro Italia
6. 6. Pizzeria 1000 Gourmet – günstig & super
7. 7. Orient Experience – der Geschmack der weiten Welt
8. 8. Gelateria Nico – köstliche Kalorienbomben
9. 9. Hotel Ca‘ di Dio – wie bei Venezianern zuhause
10. Extra: Meine liebsten Fotospots

1. Biennale Arte 2022 – Kunstgenuss in der ganzen Stadt

Was für eine Fülle an Eindrücken! So schön! Diese 59. Biennale Arte in Venedig ist bislang mein Favorit unter allen Ausstellungen. Sehr weiblich, sehr vielfältig, sehr ansprechend. Macht gute Laune! Also: Schnell noch hin, die Biennale läuft noch bis zum 27. November 2022 – dann erst in zwei Jahren wieder.
Die Biennale ist aber nicht nur wegen der Kunst spannend, sie eröffnet auch völlig neue Einblicke in die Stadt. Die Länderpavillons stehen nicht nur im Giardini, sondern sind über ganz Venedig verteilt. So kommt man in die Musikschule, in Hinterhöfe und in grandiose Palazzi, bei denen schon das Treppenhaus eine eigene Sensation ist. labiennale.org/en

2. Sullaluna, Café und Buchladen

Die breite Fondamente de la Misericordia ist eine beliebte und angenehme Ausgehmeile, nicht nur für Touristen. Hier reihen sich Bars und Restaurants – und der bezaubernde kleine Buchladen Sullaluna, der gleichzeitig auch ein Café ist. Ein bisschen in italienischen Kinderbüchern schmökern, ein Stück liebevoll präsentierten und servierten Kuchen essen, dann ist schon wieder Zeit für einen Aperitivo (den es hier natürlich auch gibt).
Fondamente de la Misericordia, 2535, sullalunavenezia.it

3. Fondaco dei Tedeschi – Kaufhaus mit Aussicht

Die Fugger haben hier Geschäfte gemacht: Das Fondaco dei Tedeschi – die ehemalige Handelsniederlassung der deutschstämmigen Kaufleute – ist ein beeindruckender Bau aus dem 15. Jahrhundert. Nun sind edle Marken aus aller Welt eingezogen. Das beste an dem Kaufhaus – neben der Architektur mit den gigantischen überdachten Innenhof – ist die Dachterrasse. Dieser Blick! Die Terrasse ist nicht groß, gerade mal für 40 Menschen zugelassen. Deshalb bucht man vorher online einen Slot von 15 Minuten. Pünktlich da sein, zügig die rote Rolltreppe hochfahren, hinter einer Kordel warten, bis man eingelassen wird. Und dann: Staunen und fotografieren. 15 Minuten sind überraschend kurz.
Fondaco dei Tedeschi, Rialto Brücke, Calle der Fontego dei Tedschi, dfs.com

4. Osteria Al Squero – Aperitivo wie die Venezianer

Meine favorisierte Bar für den Aperitivo ist die Osteria Als Squero gleich gegenüber der Gondelwerft. Auf dem Mäuerchen am Fondamente glitzern die roten Getränke in der goldenen Stunde so schön, während auf der anderen Kanalseite Männer in geringelten Pullis gekonnt an den Gondeln herumhobeln.
Der Spritz (Aperol oder Campari) ist hier günstig, die Schlange entsprechend lang. Auf die Chicetti, die kleinen Häppchen, muss man gut aufpassen, immer die Serviette drüberlegen – die Möwen machen hier gerne Beute. Um 20.30 Uhr ist Schluss, dann ziehen wir weiter zum Abendessen.
Al Squero, Dorsoduro 943-944, osteriaalsquero.wordpress.com

5. Stilvoll einkaufen: Supermarkt Despar im Teatro Italia

Ein Supermarkt als Tipp? Ernsthaft? Ja, denn dieser Despar im Teatro Italia befindet sich in einem ehemaligen Theater (bzw. Kino) – und das wurde so weit wie möglich erhalten, von den ehemaligen Kassenhäuschen bis hin zur majestätischen Treppe. Fresken hinter der Fischtheke, Spirituosen unter Stuck, Obst und Opulenz. Da fühlt sich der Einkauf sofort stilvoll an.
Cannareggio, 1939-1952, Campiello de l‘Anconeta

6. Pizzeria 1000 Gourmet – günstig & super

Perfekte Pizza gibt es bei 1000 Gourmet: Schön knusprig, dünner Boden, herrlicher Rand. Was für ein Teig! Natürlich aus dem Holzofen. Überraschend günstig – und das direkt um die Ecke vom Markusplatz. Im kleinen Innenhof sitzt man gut.
Pizzeria 1000 Gourmet, Calle Specchieri, 475, 1000gourmet.it

7. Orient Experience – der Geschmack der weiten Welt

Über den Weltspiegel bin ich auf das Restaurant Orient Experience gekommen: Es gab einen Beitrag über einen Afghanen, der das Restaurant in Venedig betreibt und seine Schwester, die eigentliche eines in Kabul eröffnete, dann aber vor den Taliban fliehen musste.
Nun gibt es zwei Orient Experience Restaurants in Venedig, wir waren in dem in Canareggio. Man stellt sich den Teller selbst zusammen, hat die Wahl aus Vorspeisen, Dips, Reis & Pasta, Gemüse und Fleisch, ein Mix aus verschiedensten orientalischen Küchen, von Syrien bis Afghanistan. Super für Vegetarier, die Auswahl der Gemüsegerichte ist groß. Eine extra Erwähnung ist die geräucherte Auberginen-Creme Mutabhal wert!
orientexperience.it

8. Gelateria Nico – köstliche Kalorienbomben

Auf der Sonnenseite Venedigs, der Zattere, liegt Nicos Eisdiele – mit einer großen Terrasse auf einem Ponton auf dem Giudecca-Kanal. Dort wird die Spezialität des Hauses serviert: Gianduiotto. Das ist ein ordentlicher Quader Nougateis, der in einem Glas (0,2 l) voller Schlagsahne versenkt wird. Die Schlagsahne quillt über, es sieht genau so herrlich und kalorienreich aus, wie es schmeckt. Einfach schwelgen und dabei den flanierenden Venezianern und Touristen zusehen.
Gelateria Nico, Fondamente Zattere Al Ponte, gelaterianico.com

9. Hotel Ca‘ di Dio – wie bei Venezianern zuhause

Die Beschreibung war gut, aber ich bin trotzdem fast vorbeigelaufen: Das Hotel Ca’ di Dio verbirgt sich hinter einer schlichten Fassade, kein Name ist zu sehen. Ein blau livrierter Kellner deckt draußen die Tische des Restaurants ein und weist mir den Weg. Drinnen: Feinsinnige Raumgestaltung mit edelsten Materialien. Schlichte Eleganz. Terrazzo-Böden, Murano-Glas, italienisches Design. So lokal wie möglich. Zwei Altana-Suiten gibt es – eine steile Treppe führt zu einer privaten hölzernen Dachterrasse über den Dächern von Venedig. In der Alchemia-Bar trinke ich auf Empfehlung des Barmanns Flippo einen Sàlenegroni: Der Glasrand in Kapernpuder getaucht, mit speziellem „Gin Al Sale“ als Basis und obendrauf etwas Salicornia. Mit einer herrlichen Salznote!

Ca‘ di Dio, Riva Ca‘ di Dio, 2183, vretreats.com/ca-di-dio/

Extra: Meine liebsten Fotospots

• Auf der Accademia-Brücke, nachmittags/abends
• Markusplatz, Ecke Dogenpalast frühmorgens, wenn das Licht durch die Säulen fällt
• Dachterrasse des Kaufhauses Tedeschi (rechtzeitig vorher online einen Slot buchen auf dfs.com/en/venice/service/rooftop-terrace)

Noch mehr Reiselust? Gleich weiterlesen:

• Reeperbahn, Hamburg: 400 Jahre Legende
• Geheimtipp: Radovljica in Slowenien – so süß!
• Lipica: Das Gestüt der Lipizzaner in Slowenien
• Südindien Rundreise – eine Reise durch Tempel, Städte und Zeit
• Die leise Seite Bayerns: Drei Tage in der Oberpfalz

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